Maison Audouin
Maison Audouin : l’expression pétillante du raisin charentais Implantée au cœur de la Charente, la maison Maison Audouin perpétue un savoir-faire familial ancré dans le respect du terroir. Si la région est mondialement connue pour ses grandes eaux-de-vie, la maison a choisi aujourd’hui de mettre à l’honneur le raisin sous une autre forme : un […]
Authentique Brunch
AUTHENTIQUE BRUNCH Authentique Brunch est avant tout une aventure humaine, née de la passion de Sarah et Alex. Leur idée : créer un concept de brunch où l’on se sent comme à la maison, accueilli avec le sourire et le sens du partage. Autour d’eux, une équipe engagée Lina, Thomas, Nora qui partage les mêmes […]
Rotisserie Gali
ROTISSERIE GALI impose sa signature gourmande au cœur de vos événements grâce à une rôtisserie mobile dotée d’un équipement professionnel haute performance. Véritable vitrine du savoir-faire artisanal, chaque intervention transforme vos marchés, manifestations locales, mariages, anniversaires, séminaires ou événements d’entreprise en une expérience culinaire spectaculaire. Nous maîtrisons chaque cuisson avec précision, organisons chaque prestation avec […]
La Nomalie & co
L’histoire de La Nomali & Co L’histoire de La NOMALI & Co commence en 2021, dans le village de Castets-et-Castillon, au cœur de la Gironde. Ce projet unique a été porté par un collectif de onze femmes – Noémie, Marie, Marina, Leslie, et d’autres – toutes issues du monde agricole, de l’artisanat ou de la […]
La Chevri’air
L’histoire de la Chevri’air La Chevri’Air est une ferme caprine artisanale fondée en mars 2024 par Alison Boutin à Créon, en Gironde. Passionnée par l’élevage et le respect du vivant, Alison a choisi de se consacrer à l’élevage de chèvres des Pyrénées, une race rustique et adaptée au terroir local. Dès ses débuts, La Chevri’Air […]
Jordan Bac Chocolatier
Artisan passionné, Jordan Bac ne fait pas que du chocolat. Il raconte une histoire, celle du goût, du savoir-faire et de la précision. Installé en Gironde, ce jeune chocolatier met toute son énergie à créer des pièces gourmandes, élégantes et surprenantes. Chaque création est pensée comme une expérience. Jordan travaille des matières premières de qualité, […]
Delissea
L’histoire de Delissea Chez Delissea, la tasse n’est pas un simple contenant. C’est un outil pensé, conçu et fabriqué pour sublimer chaque dégustation. Cette jeune entreprise française conçoit des tasses haut de gamme, alliant design élégant et technicité, pour révéler toute la richesse aromatique de vos boissons. Derrière chaque modèle, il y a une idée […]
Entomoshop
L’histoire d’Entomoshop Entomoshop est une boutique en ligne spécialisée dans les insectes comestibles, le matériel d’élevage et la protection de la biodiversité. Fondé par Noémie Dubourdieu, également créatrice de Criquets and Co, le premier organisme de formation dédié à la filière des insectes commestibles en France. « Nous nous positionnons comme des acteurs du changement, visant […]
VM Truck
L’histoire de VM Truck VM Truck est une crêperie ambulante située à Pessac-sur-Dordogne. Elle propose une cuisine bretonne traditionnelle, entièrement maison. Le food truck s’adapte à tous types d’événements, qu’il s’agisse de repas assis ou debout, allant de l’apéritif au dessert. Les galettes et crêpes sont servies en cône pour plus de praticité, avec des […]
Délices d’Ascumbas
L’histoire des Délices d’Ascumbas Les Délices d’Ascumbas est un torréfacteur 100 % Saint-Émilionnais, certifié français, garant de qualité et de savoir-faire artisanal. Mais avant tout, une promesse de douceur, de convivialité et d’un instant de partage autour d’un café d’exception et authentique. Les Délices d’Ascumbas préservent l’authenticité des métiers de bouche et l’excellence de l’artisanat. […]
