Julien Duquaire Confiseur
L ‘histoire de Julien Duquaire Confiseur Julien Duquaire est un artisan confiseur passionné. Il s’est installé à Quinsac, près de Bordeaux, aux portes de l’Entre-Deux-Mers. Après une formation avec Jacques Genin à Paris, il a affiné son savoir-faire et perfectionné ses recettes. En septembre 2023, il lance la Maison Duquaire, dédiée aux caramels tendres et […]
Brasa Barbecue
L’histoire de Brasa Barbecue Brasa barbecue est un food truck parcourant le Bassin d’Arcachon afin de faire découvrir leur viande braisé cuite au feu de bois. De Lanton à Porge en passant par le Barp ou encore Audenge, n’hésitez pas à découvrir leurs cuisines. Ils mettent un point d’honneur à travailler des produits locaux et […]
La Déguste
L’histoire de La Déguste La Déguste est un concept innovant fondé par Romain Bourgeois, passionné par l’ostréiculture. Il met en avant des produits frais de qualité tout en soutenant les petits producteurs d’huîtres françaises. Son objectif est de défendre l’ostréiculture traditionnelle tout en respectant les valeurs modernes de cette industrie. À La Déguste, vous découvrirez […]
Cabicoulx
Chevrier, fromager et glacier depuis 2014, Cabicoulx commercialisent un fromage de chèvre et des glaces fermières au lait de chèvre frais.
Maison Duquaire
La maison Duquaire, fondé par Julien Duquaire est une entreprise de fabrication caramel alliant finesse et gourmandise.
