La SCEA Audouin à Petit-Palais-et-Cornemps, située en Gironde, est un domaine viticole familial profondément ancré dans la tradition bordelaise. Jérôme et Jean-Laurent Audouin portent avec passion le savoir-faire du vignoble local, faisant de leur exploitation un acteur reconnu du paysage viticole de Bordeaux. Leur engagement constant en faveur de la qualité, du respect du terroir rigoureuses permet au domaine de produire des vins rouges équilibrés, expressifs et fidèles à l’identité girondine.
Aujourd’hui, une nouvelle génération s’inscrit dans cette continuité. Noa Audouin incarne cette transmission entre tradition et modernité, en apportant une énergie nouvelle tout en préservant les valeurs fondatrices du domaine. Son implication contribue à renforcer la dynamique de la SCEA Audouin, avec une vision tournée vers l’avenir et une attention particulière pour le partage de ce métier de partage.
Le domaine cultive avec soin des cépages emblématiques tels que le merlot, le cabernet sauvignon et le cabernet franc. Chaque étape, de la vigne à la vinification, est réalisée avec précision afin de garantir des cuvées structurées, fruitées et élégantes. Ce travail minutieux reflète l’engagement de toute la famille pour valoriser le terroir local et assurer la pérennité de l’exploitation.
