Un domaine historique
Le Château Livran est un domaine historique du Médoc fondé en 1280, ce qui en fait l’une des plus anciennes propriétés de la région. Au fil des siècles, il a appartenu à plusieurs familles avant d’entrer dans une nouvelle phase de son histoire en 2013.
Aujourd’hui, le domaine est dirigé par Edwige Lurton-Michon et Olivier Michon, qui ont entrepris une véritable renaissance du vignoble. Ils ont notamment replanté une grande partie des vignes, modernisé les installations et construit un nouveau chai en 2016. De plus, ils se sont orientés vers des pratiques respectueuses de l’environnement, comme la biodynamie.
En outre, le terroir du domaine est caractérisé par des sols argilo-calcaires et graveleux. Ce terroir permet d’obtenir des vins équilibrés, avec une belle structure et des tanins fins, typiques de l’appellation Médoc.
Une gamme de vins entre tradition médocaine et modernité
Le Château Livran propose une gamme de vins fidèle au style du Médoc. Le vin principal du domaine se distingue par sa structure, ses tanins présents et ses arômes de fruits noirs. Ils sont souvent accompagnés de notes boisées liées à l’élevage en fût. Il s’agit d’un vin de garde !
En complément, le domaine produit également un second vin, plus souple et accessible, ainsi, destiné à une consommation plus rapide. Enfin, la gamme du Château Livran permet de satisfaire différents profils de consommateurs, des amateurs aux passionnés de vins du Médoc.
Le Château Livran participera donc pour la première fois à la 3ᵉ édition du salon Vayres la Dégust’. Une belle opportunité de présenter ses vins du Médoc et de faire découvrir au public la richesse de son terroir.
