Marchand de Soif
Au cœur de la célèbre cité médiévale de Saint-Émilion, mondialement reconnue et prisée, Marchand de Soif a choisi de s’établir en 2007. Il semblait tout naturel à Anthony Ollivier, expert sommelier, de créer une boutique exclusivement consacrée aux vins et aux spiritueux dans cette magnifique région de la Gironde, où les vins jouent un rôle central depuis toujours, constituant une véritable force pour la ville et sa juridiction.
À l’image de Saint-Émilion, Marchand de Soif représente un point de convergence authentique où les passionnés de vin, qu’ils soient des touristes de passage ou des œnologues chevronnés, se rencontrent autour d’une même passion : le vin.
La cave à vin compte environ 3 000 références en vins et spiritueux. Il y a plusieurs équipes :
La direction comptant 3 membres
La Logistique comptant 1 membre + une responsable
La partie négoce avec 2 commerciaux + une soixantaine d’agents +1 directeur commercial
La partie cave avec 4 vendeurs (dont un apprenti) +1 responsable caviste.
Sur le salon Vayres la Dégust’ Marchand de Soif, vous proposera :
Château de La Grenière 2019, Lussac Saint-Emilion
Château Saint-Christophe 2019, Saint-Emilion grand cru
Château Haut-Mazeyres 2019, Pomerol
Château Martet 2019, Sainte-Foy Côtes de Bordeaux
Château le Chatelet 2019, Saint-Emilion grand cru classé
Vous pouvez retrouver Marchand de Soif sur leur site internet, Instagram et Facebook.