L’Histoire du Château Pey Labrie
Le Château Pey Labrie, situé à Fronsac en Gironde, est une exploitation de 9 hectares située sur l’un des plus hauts coteaux de la région. Producteurs de Fronsac et Canon-Fronsac, le Château est ancré dans la région depuis plusieurs centaines d’années. En effet, les premières mentions faites du domaine remontent à 1741.
Les Cabernet et Merlot s’épanouissent sur des sols argilo-calcaires. Bien que leur production soit majoritairement rouge, le Château propose également une cuvée rosé ! Le Château produit notamment le « Pey Labrie » et le « Pey Labrie Cœur Canon », ce dernier profitant d’un élevage en barriques.
Depuis 1988, Éric Vareille est le propriétaire du domaine, ayant succédé à son père Marcel qui avait acquis la propriété en 1961. Sous sa direction, le vignoble est passé de 6 à 13 hectares. Une des améliorations notables de cette succession est la construction d’une cave souterraine, utilisée pour le vieillissement de leurs vins.
Exposant historique, le Château était présent durant la première édition de Vayres’ la Dégust, et nous sommes ravis de les revoir parmi nous cette année encore.
Nous vous attendons avec impatience ! La date à ne pas rater : Samedi 17 mai 2025, de 10h à 18h !
